Gli Archi

Francamente pensavo meglio. Sicuramente buone materie prime ma prezzi decisamente fuori fuoco per il valore finale dei piatti. Per quasi 80€ a persona i piatti non possono avere difetti e il personale deve essere più preparato. I crostini con burrata e alici sarebbero stati molto più buoni con un pane di qualità superiore e non quello che sembrava una baguette da mensa scolastica. I tonnarelli con le alici (4 filetti totali) avrebbero giovato di più alici e più colatura. Le linguine con gambero e burrata erano buone ma anch'esse niente di impressionante (nelle località vicine in ristoranti nella stessa fascia di prezzo si trova di meglio). L'ambiente esterno con il caldo è un vero inferno di umidità e insetti, il lato rialzato da una pedana giova di ben tre ventilatori appositamente puntati mentre nel resto dei tavoli da 2 e da 3 la temperatura raggiunge quella della superficie solare. La ricotta di bufala dei cannoli sembrava più panna che ricotta data la consistenza e il sapore. La cameriera è stata molto gentile ma non conosceva la differenza tra crema chantilly e crema diplomatica. Con dei prezzi normali sarebbe un valido ristorante di pesce come altri con i suoi pregi e difetti.

Pessimo rapporto qualità prezzo. Per un piatto di pasta al costo di 30 euro ci si aspetta di provare un'esperienza sensoriale nell'assaporarlo e, come minimo, che si tratti di pasta fresca tirata al momento: è arrivato invece un piatto di linguine di pasta secca con calamari e asparagi, nel complesso quasi insapore. Deludente anche una semplice pasta al pomodoro, senza sapore e cruda. Prezzi assolutamente inadeguati alla qualità offerta.

Assolutamente inadeguato. Ci è stato consigliato da gente del posto dicendo che è sempre una certezza. Il menu prevede poca scelta, ma 4 piatti non erano disponibili. Ho ordinato una catalana di mazzancolle, e per 30€ mi è arrivato un piatto con base di patate lessate a cubetti, filamenti di sedano e carote, pomodorini, un anello di cipolla e 5 gamberi già sgusciati. A seguire tonnarelli che a mio gusto erano cotti oltre il giusto... la tovaglia era pure bucata.. beh direi che lo lascio a quei turisti che di cucina ci capiscono ben poco!

LOCATION caratteristica in pieno centro storico, raccolta e molto accogliente, con arredi dal gusto retrò e ricercato. La sala pur essendo piena era silenziosa, il luogo ideale dove godere di una bella cenetta intima. Bagni molto puliti (dettaglio non scontato: nel bagno delle donne una cesta con prodotti struccanti, deodorante e crema mani per sopperire a qualsiasi inconveniente). CIBO ottimo e saporito, pesce freschissimo, curato l'impiattamento e con una vasta scelta di vini di ottima qualità. Per i dolci ci aspettavamo qualcosa in più nel gusto ma apprezzata la freschezza. SERVIZIO molto veloce, garbato, sorridente e attento. Addirittura il propietario nel vedere il mio compagno intento a versarmi del vino, ha avuto la prontezza di versarlo personalmente ad entrambi pur essendo impegnato in altro. I piccoli dettagli e gesti fanno davvero la differenza, ci siamo sentiti coccolati e torneremo volentieri.

Location molto carina come la mise en place . Devo però dire che mi aspettavo piatti di qualità molto superiore ! Il risotto alla marinara ,a mio parere, deludente , con poco sapore . Ottima scelta nella cantina dei vini In più rapporto qualità prezzo davvero eccessivo Non certo adeguato alla qualità del cibo . Servizio attento e veloce

Si è mangiato bene ma non i maniera eccezionale da giustificare un conto troppo salato. Ho Cenato con la mia compagna, ci siamo divisi tutto partendo dall'antipasto, un'insalata di mare, al primo, linguine con gambero e stracciatella, al secondo, un pescato del giorno, orata di circa 400grammi, accompagnato da un contorno di verdure grigliate. 2 dolci la sbriciolata di pesche ed un tiramisù che sono stati un po' una delusione, una bottiglia di vino, una falanghina ed una bottiglia d'acqua. Il conto 141 euro. Sinceramente per come abbiamo mangiato 70 euro a testa non mi è sembrato un prezzo congruo.

Il ristorante in estate si svolge sulla scalinata di fronte al locale. Il ristorante è sprovvisto di una terrazza e per questo l'area dove si consuma può diventare una vera serra. Le pietanze erano deliziose, il personale un po' frettoloso ma comunque cortese, non è un posto romantico se cercate privacy e atmosfera. Consigliato: NI

Penso di non aver mai mangiato pesce migliore di questo in tutta la mia vita. Il ristorante è bellissimo e caratteristico di Sperlonga, il pesce è fresco e di un sapore unico. Il cameriere che ci ha serviti è stato molto gentile nell’aiutarci nella nostra scelta e soprattutto disponibile. Si contraddistingue anche per l’eleganza dell’arredamento, ottimo!