Vigna delle Rose - Trecase, Città Metropolitana di Napoli

Raffaele S.

Lo scorso weekend ci siamo imbattuti in una piacevolissima sorpresa alle pendici del Vesuvio: il ristorante Vigna delle Rose.

Siamo stati accolti dal direttore Valerio, che con calore e gentilezza ci ha introdotti nella struttura, facendoci sentire a casa.

Abbiamo mangiato gli ottimi piatti dello chef Pierpaolo, che ha saputo sapientemente coniugare tradizione e innovazione. Il tutto è stato accompagnato da vini di qualità, selezionati dalla cantina molto ben fornita della struttura.

Anche il rapporto qualità prezzo è più che adeguato.

Ci ritorneremo sicuramente. Consigliatissimo.

daniele N.

Esperienza super , grazie al sommelier che ci ha proposto una fantastica degustazione di vini prodotti da loro grazie soprattutto allo chef che ci ha portato una serie di antipasti fuori dal comune una nota particolare va a tacos, salsiccia e friarielli.

Abbiamo assaggiato la lasagna poiché era il giorno di carnevale ed era ottima, ma non ho potuto fare a meno di non assaggiare la famosa genovese dello chef che davvero non ha euguali e si mantiene saldo alla tradizione.

I dolci erano davvero buoni, buonissimi come li vedete in foto.

La location ideale per una bella giornata in famiglia, intervallando le pietanze con passeggiate tra le vigne.

Assolutamente da ritornarci.

arnaldo C.

Sempre una magnifica conferma!
Valerio è impeccabile in sala, fantastico con i clienti ed illuminante su ogni aspetto riguardi il buon cibo o il buon bere....preparatissimo sommelier con cultura enorme dai vini ai distillati e tanto altro.
E poi lo chef....Pierpaolo è un esperto maestro che ti sa coccolare e ti delizia durante tutta la permanenza al tavolo.
Staff preparato e cordiale, ambiente moderno e raffinato.

Magnifici....continuate così!

Giusi O.

Posto incantevole ,ti senti a casa.
Accoglienza ottima, bellissima l'esperienza della passeggiata tra le vigne.
Cibo impeccabile lo chef Pierpaolo riesce magistralmente ad unire tradizione e innovazione,il connubio poi con vini diversi ad ogni portata rende l'esperienza in questa struttura veramente insuperabile.
Ottimo anche per i bambini ,la location è immersa nel verde e i bambini possono giocare senza infastidire nessun ospite.
Ci ritorneremo

Gigi E.

Un’esperienza indimenticabile! Casa Setaro non è solo una cantina, è un viaggio tra accoglienza autentica, passione e vini che urlano di Vesuvio.

Massimo Setaro ci ha accolti con una naturalezza ed un calore rari, come se ci conoscesse da sempre. Già questo basterebbe per sentirsi a casa, ma in più ci è stata riservata una saletta privata, elegante e raffinata, che ha reso il tutto ancora più esclusivo. L’intero ambiente è curato nei minimi dettagli, perfetto per vivere un’esperienza enologica di alto livello… francamente al vertice della categoria.

La degustazione ben oltre ogni aspettativa! Eravamo un gruppo di sommelier e lo staff ci ha trattati con un’attenzione speciale, assecondando ogni nostra esigenza con grande disponibilità. Quella che doveva essere un’esperienza di abbinamento si è trasformata in un viaggio tecnico di altissimo livello sotto la sapiente guida del sommelier Valerio. Abbiamo esplorato annate complesse, con un approccio tecnico ed analizzando tutte le potenzialità. Il Munazei 2016, con i suoi 9 anni, ci ha lasciati senza parole per freschezza ed equilibrio. Il Don Vincenzo 2010 si è rivelato un piccolo capolavoro di 15 anni, che racconta tutta la storia del territorio. Il nuovo arrivato Brut Nature merita enormemente le 4 viti AIS! Unica “pecca”? Solo 1200 bottiglie… perché ne berremmo a litri!

Casa Setaro nella sua espressione di Vigna delle Rose è una realtà perfettamente centrata, con un’identità chiara e un’impronta che puo’ davvero fare scuola. Il Caprettone è nel DNA della cantina e il Vesuvio qui trova una delle sue massime espressioni.

Accoglienza incredibile, staff cordialissimo e disponibile, vini di livello alto e un’attenzione ai dettagli che ha fatto la differenza. Non vedo l’ora di tornare!

Luigi E.

Vigna delle Rose: un'esperienza culinaria indimenticabile
Ho avuto il piacere di cenare alla Vigna delle Rose e sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla qualità del cibo e dal servizio impeccabile.
Il menù, ricco di piatti della tradizione rivisitati con creatività, ha saputo soddisfare anche i palati più raffinati. Gli ingredienti freschissimi e di stagione si sono sposati alla perfezione, creando un'armonia di sapori unica.
Ma ciò che ha reso la mia esperienza davvero speciale è stato l'incontro con Valerio il sommelier. La sua profonda conoscenza dei vini e la sua passione hanno reso la scelta del vino un vero e proprio viaggio sensoriale. Ha saputo consigliarmi alla perfezione un vino che esaltava ogni singolo piatto, creando un connubio perfetto.
L'ambiente elegante e accogliente ha contribuito a creare un'atmosfera rilassante e piacevole. Il personale è stato attento e discreto, garantendo un servizio impeccabile.
In conclusione, la Vigna delle Rose è un ristorante che consiglio vivamente a tutti gli amanti della buona cucina. Un'esperienza da non perdere!
Cosa ho particolarmente apprezzato:
* Menù: Creativo e con prodotti di alta qualità
* Sommelier: Competente e appassionato
* Servizio: Attento e discreto
* Ambiente: Elegante e accogliente

mariagrazia D. M.

Si mangia benissimo, la cucina è tipica con rivisitazione contemporanea dello chef. Prodotti slow food di ottima qualità, con l’abbinamento dei vini di Casa Setaro che ci sono stati spiegati accuratamente. Completa l’esperienza unica, la visita nelle vigne immerse nella natura ai piedi del Vesuvio. Consigliato per grandi e piccini, per tutte le età!

Anna V.

Posto super incantevole, con meravigliosa vista sul golfo. Vino di produzione propria super fragante, cucina assolutamente impeccabile. Il tutto accompagnato dalla bravura di Valerio, colonna portante della struttura, che con la sua esperienza e la sua gentilezza rende ancor più unico il soggiorno.